一人で鮭のムニエル＆ビール

クラークさん、私も北大にお世話になっておりますよ～



＝今夜のごはん＝
＊鮭のムニエル
＊しめじとエノキのバター炒め
＊ピーマンの炒め物
＊冷やしトマト
＊大根おろしとしらす和え
おみおつけは昨日の残り
鮭のムニエル、オリーブオイルで焼き色をしっかりつけた後、無塩バターを入れてコクを出す。カッパさんは飲み会で夕飯なしだけど、帰宅後食べたがるかもしれないので、カッパさんの分も焼いておく。

今日の札幌は最高気温17度と暖か。
帰宅後ビールが飲みたくなって一人ぐいっとビールをあおる私でございます。