2009年4月22日水曜日

母のブログ

=今夜のごはん=
*つぼ鯛の昆布しょうゆ漬け
*肉じゃが
*カブとカブの葉、しいたけとベーコンの塩炒め
*冷やしトマト
*きゅうりと大葉の塩もみ、しらす干し(ごま油で炒めた)をかけて
*もやしの味噌汁

なんと、母がブログを作ったそうで見せてもらった。
fineさんなんて名乗っていて、父はmytさんなんて名前だし、おかしーよ。
最近私の周りでにわかにブログが流行り始めていて、皆の近況がわかって嬉しい限り。

こうしてみると母の料理には、食材の豊富さ、調理法、品数の多さでかなわない、やはりキャリアの差ですな。まあ、私も実家の料理に近づけようと下記の点いろいろ工夫しているのだ(名付けて「食卓の実家化」)

・小鉢をつける(100円ショップで小鉢を買ってきて小鉢料理をつけるようにしてる)
・メインの料理の他に、たんぱく質が少し入った料理もつける(メインは魚でも肉の入った煮物があったり)
・味付けしていない野菜がつく(トマト、ブロッコリー、アスパラなど)
・産直(生活クラブに入ったから5月から届くよ!)
・漬物がある(まあそのうちね)

などなど。

などと私が言ってたらカッパさんが「食卓の実家化って言ったら、テーブルの上にごちゃごちゃいろんなもの乗ってるのも真似なきゃいけないんじゃない?」って鋭く指摘。だめだよ、そこは真似ちゃ!

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