カッパさん東京へ

きれいな粉雪が降った

今日からカッパさん東京へ出張です。東京では私の実家に泊まります。

カッパさんは普段家事をたくさんやっているので、私の実家でくつろぎたいそうです（笑）。

＝昨日のごはん＝

＊マーボー豆腐

＊こんにゃくのお刺身

＊スナップエンドウ

＊ブロッコリーとジャガイモの炒めたの

＊野菜スープ

＊ビール

マーボー豆腐はいまいちの味だった。要研究。

こんにゃくのお刺身は、普通のこんにゃくをゆでて冷ましたもので、今月号の『今日の料理』に載っていた高山なおみさんのレシピです。大根おろしとポン酢で食べました。美味しかった～。お酒に合うかも。

前日に作ったブロッコリーとジャガイモのグラタン風があまり美味しくなかったので、イタリアン風に炒めてみました。