よくばり娘

指４本ほおばってます

秋刀魚の炊き込みご飯

出産してからというもの、毎食山盛りご飯２杯ずつ食べています。こんなに食べているのに、すぐにお腹がすく！しかも体重は妊娠前とほぼ同じに戻っているということは、どれだけの栄養が母乳にいっているのか！毎日夕飯のときに５合炊いて、それを夕食、次の日の朝、昼と食べ、また夜に５合炊いて･･･の繰り返しです。
あんなにパンが好きだったのに、パンではとてもお腹がもたないので、パンはたまにおやつに食べる程度です。

今日は、この間実家で父が、遊びにきた私の友人たちのために作ってくれた「秋刀魚の炊き込みご飯」を作りました。圧力鍋で炊いたら、骨まで丸ごと食べられて美味しかった～！