明日から沖縄

私とカッパさん共通の友人Kangさんと、カッパさんの院生寮時代のお友達お2人をお迎えして楽しい夜。

＝今夜のメニュー＝

＊手巻き寿司（すし飯、よい塩梅に作るのが難しい）

＊ゆで豚のサラダ

＊アスパラ

＊蒸しナスのソースかけ

＊笹かまときゅうり

などなど。

では明日から沖縄行ってきます。

今はウニがシーズン。小樽直送の魚屋さんでウニ一皿を買いました。いかやひらめも旬だそうで美味しいです。