一家に一台ジンギスカン鍋！

昨日はまたすばらしいお天気！
私もカッパさんもやるべきこと（論文）が気になりつつも、この陽気にはじっとしていられず自転車で百合が原公園へ。

ベンチに座っていたら目の前をキツネが通り過ぎていった。
ヨーロッパにあるような石の塔。螺旋状の階段を登って景色が眺められる。

エリカ（左）

カッパさんは「イギリスみたいな景観～」とこの公園をいたく気に入っていた。

帰りに六花亭へ寄ってお茶した（コーヒーが無料で飲めるの♪）

そして、ついに鉄のジンギスカン鍋をホーマックで買ってしまったよ！！前はジンギスカンにはあまり興味がなかったが、この連休を機に私のジンギスカン熱は一気に盛り上がりってしまった。カセットコンロも一緒に買ってきて、早速ラム肉を焼く。中心部分がもり上がっていて、真ん中で肉を焼くと脂が落ちていって野菜も美味しくなる。これは買ってよかったねーと昨日だけでも元が取れたような気分だった。連休のフィナーレを飾るにふさわしい夕食！

今日は2週間ぶりに北大図書館へ。

創成川通り沿いに土筆がニョキニョキ伸びていた。





＝今夜のごはん＝

＊さばの魚醤漬け、小松菜、トマトを添えて

＊大根とエノキの炒め煮

＊もやしとピーマンの炒め物

＊冷奴（トッピングはニラソース。中華風になって美味しい）

『野菜だけ？』という、動物性のものは一切使わず野菜がメインの料理本を見て大根とニラソースを作った。材料別にレシピが載っているので便利。手軽にマクロビ気分を味わえてよい。